tisdag 21 februari 2012

Minisemlor a´la GI

Varför inte baka minisemlor à la GI?
50gram smör
2,5 dl mjölk
25 gram jäst
0,5 burk Kesella
... 1 krm salt
2 tsk kardemumma
1 dll fruktsocker
ca 8 dl siktat dinkelmjöl
Pensling: 1 ägg
Mandelmassa:
3 dl mandelmjöl
1 dl sukrin
0,5 dl vatten
Grädde

Vi har haft fullt upp i veckan som har varit, vi har varit till Västerås,
och hjälpt älsta dottern, som ska flytta nu i vår/sommar..

Sen vidare till Nyköping för att fira min mamma som fyllde 85 år!
Hon hade ett stort kalas med barn, barnbarn och barnbarnsbarn,
släkt vänner och fd arbetskamrater.
Det verkade som hon gillade det.

Här sitter Mamma och myser, med blomsterkrans i håret.


Här är mamma och jag och mina 3 syskon.

Och du om du gör semlorna, så " måste" du kanske ha lite extra motion?



Det gäller att hålla i gång!


Här är också en lättare variant.

Ha det så gott alla och lev väl

KRAM // Nettan



 


söndag 12 februari 2012

Nu kommer det ljusare tider

Oh! Vad det är skönt nu med ljuset som kommer.
Tycker inte om den mörka tiden, när det är mörkt nästan dygnet om.
Så nu ser jag fram emet ljuset och solen.
Det har varit en del kalla dagar, här har du en bild från en av de dagarna.
Här var det - 25 grader. Brrr säger jag.


Nu är det tulpantider, och jag bara frossar i dom.


Dom är så vackra tycker jag.



Nu stänger jag dörren för idag.




Ha det så gott alla.
Kram // Nettan